Sivuja: [1]   Siirry alas
Kirjoittaja Aihe: Kylmäsavulohi-tomaatti pastakastike  (Luettu 3117 kertaa)
psychocowboy
Rappiohotellin tirehtööri
Ylläpitäjä
Jäsen
*****
Poissa Poissa

Viestejä: 880



« : Toukokuu 11, 2013, 15:22:53 pm »

Tässä yksi erittäin helppo ja nopea soosi pastalle

Tarvitset
* 1 sipuli
* 2 prk kermaa
* 2 pkt kylmäsavukirjolohta
* mustapippuria
* sitruunapippuria
* soijaa tai suolaa
* 1pkt kirsikka tomaatteja
(* loraus konjakkia)


Kuulota sipulia hetki pannulla, lisää kermat ja kiehauta. Kun kerma kiehuu lirauta konjakki, soija ja mausteet sekaan. Muista että kala on aika suolasta eri varovasti suolan tai soijan kanssa. Kun kerma keittynyt hieman kasaan 5-10min niin lisää kylmäsavuviipaleet viipaleet toisistaan irroitettuna. Anna kiehua pari minuutti ja lisää kirsikkatomaatit kokonaisena. Anna kiehua hiljalleen 2-4 minuuttia eli kun huomaat yhdenkin tomaatin hajonneen niin pannu pois liedeltä.

tallennettu

             
Born to be wild, paitsi kotona...
"Chuck Norriskaan ei ole täydellinen, sillä häneltä puuttuu heikkoudet"    Hyvän viinin määritelmä  "menee helposti alas ja pysyy sisällä" "Parempi muutama ruuvi löysällä, kuin yksi liian tiukalla"

Sivuja: [1]   Siirry ylös
  Tulostusversio  
 
Siirry: